Il pranzo di Natale è il momento perfetto per ritrovarsi, condividere e lasciarsi coccolare da sapori autentici e accoglienti.
Vi aspettiamo per festeggiare insieme con un menù pensato per celebrare le tradizioni natalizie con un tocco di eleganza e creatività, nella calda atmosfera del Parco Le Cicogne.
🍽️ Menù
Aperitivo di Benvenuto con cocottine e flute di Prosecco:
gamberetti in salsa delicata
tonno affumicato con olive taggiasche e pomodorini
salmone marinato all’aneto
Noci di capesante al lardo speziato su crema di zucca e chips di papata viola
Cannoli di crespella ai porcini su ristretto di vitello
Risottino al fondente di melanzana affumicata, crema di pomodoro, quenelle di bufala e granella di pistacchio
Sottofiletto di manzo in tagliata con carciofi alla semola, glassa di Nebbiolo e balsamico
Patate “crocchetta”
Cheesecake all’arancia, croccante alla cannella e sfogliette di cioccolato
Caffé
Panettone tradizionale
🍷 Vini in abbinamento
W Bianco delle Dolomiti IGT
Cabernet Sauvignon DOC
Valdobbiadene DOCG extra dry e Brachetto d’Acqui DOCG
Minerale naturale e frizzante
💶 €. 80,00 tutto compreso
📍 Parco Le Cicogne – Cascina Clementina, Barengo (NO)
📧 info@parcolecicogne.com
📞 348 3643858
