Sabato 6 Dicembre – cena ore 20:00
Domenica 7 Dicembre – pranzo ore 12:30
Pesce e Bollicine
Blanc de blanc brut Ferrari Maximum (100% Chardonnay)
Piccola tartare di tonno alla soya
***
Salmone e spada marinati a freddo
con panzanella di grissino e cetriolo
***
Trento doc Brut Az. Agr. Balter (100% Chardonnay)
Paccheri con brodetto di astice e crostacei e dadolata di mare
su pesto di rucola e bufala a freddo
***
Trento doc Rosé Az. Agr. Balter (80% Pinot nero – 20% Chardonnay)
Turbante di branzino e gamberi all’olio evo e basilico
Patate nature
***
Crème brulée con frutta tropicale
***
Caffé
Tutto compreso € 65,00
Info e prenotazioni
📞 348 3643858
📧 info@parcolecicogne.com
