Serate a tema

PARTY DI ARRIVEDERCI

Venerdì 20 Aprile 2018

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Per festeggiare l’inizio della “pausa estiva” del ristorante Vi aspettiamo per il Party di Arrivederci: un aperitivo informale per una serata di divertimento!

dalle ore 20:00, su prenotazione

€. 20,00 inclusa una consumazione

 

F27

 

 

Il Mare incontra la Bollicina…

Sabato 17 Marzo 2018

Piccola tartare di tonno alla soia, vinaigrette al cetriolo e ricciolo di pane al sesamo

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Duetto di salmone e ricciola marinati a freddo al frutto della passione con insalatina di puntarelle e scaglie di ricotta al limone

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Fregola sarda in brodetto di conchigliacci, gambero croccante e asparago di mare

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Tagliata di spada alla graticola con mediterranea di pomodorini, olive e basilico, tortino di patate e carciofi

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Geometria scomposta di Tiramisù: zabaione freddo al marsala, semifreddo al caffé, cheesecake al mascarpone

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Caffé

Be Lux “Private Cuvée” Chardonnay Brut

Prosecco Superiore docg Valdobbiadene Millesimato Brut “Cuvée del Fondatore”

Manzoni Rosa Millesimato extra dry

€. 42,00

FESTA DI CARNEVALE

Sabato 10 Febbraio 2018

Cena a buffet:

Fiocchetto al pepe

Lonzino fumé

Salumi tipici

Mocetta Valsesiana alle scaglie di grana

Tagliere di tome delle nostre valli

Insalata messicana con tortillas

Insalata waldorf e russa

Strudel salato al radicchio e scamorza

Cotechino gratinato

Focaccia rustica

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Cannelloni al forno

Risotto al nero con guazzetto di seppie

Pollo all’americana con salsa tartara e bbq

Spicchi di patate

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Dolci di Carnevale

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Caffé

€. 30,00 vini inclusi

 

A disposizione servizio cocktails